Ingredientes
- 1 1/2 kg de batatas inglesas
- 1 cebola pequena
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Azeite para fritar
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Rale em tiras finas a cebola e as batatas, em seguida escorra a água que irá se formar.
- Misture todos os ingredientes.
- Cada bolinho deve ter o tamanho de uma colher de sopa.
- Coloque na panela com azeite e deixe fritar.
- Em seguida retire e coloque os bolinhos em um prato com toalhas de papel para absorver o excesso de gordura.
- Sirva com nata, com açúcar, ou nata com açúcar e canela polvilhado.
