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Receita de Massa podre básica

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Por Livia Amaral

Foto: Shutterstock

Ingredientes

  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • 200 g de margarina
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 xícara (chá) de água

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Coloque a farinha em uma tigela e acrescente os demais ingredientes, com exceção da água.
  • Amasse sem sovar e começe a acrescentar a água aos poucos, até obter uma massa homogêna, que não grude nas mãos.
  • Deixe repousar por 30 minutos e utilize com o recheio de sua preferência.
Rendimento: 12 porções
 

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