Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 4 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- 1/2 colher (chá) de açafrão
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de salsa picada para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma frigideira grande, derreta a manteiga, adicione o arroz, a mussarela, o parmesão, o creme de leite, o açafrão e cozinhe até derreter o queijo.
- Tempere com sal, polvilhe a salsa e sirva.
Rendimento:4 porções