Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cenoura pequena ralada
- 1 xícara (chá) de arroz lavado e escorrido
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 1 tablete de MAGGI® caldo de galinha
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo, junte a cenoura e refogue até ficar macia.
- Junte o arroz e refogue mais um pouco.
- Adicione a água fervente e o tablete de MAGGI caldo.
- Espere levantar fervura, abaixe o fogo e cozinhe com a panela parcialmente tampada por cerca de 15 minutos ou até que o arroz secar.
- Retire do fogo e misture a salsa.
- Sirva a seguir, polvilhado com queijo ralado.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos