
Ingredientes
- 3 litros de água.
- 1 1/4 xícara (chá) de arroz.
- 2 colheres de sal.
Modo de preparo
- Numa panela bem grande, coloque a água para ferver, coloque o arroz, cozinhando por 12 minutos, sem tampar a panela.
- Despeje o arroz numa peneira para escorrer toda a água.
- Coloque de volta na panela e durante 1 minuto deixe o arroz secar em fogo baixo.
- Tempere a gosto com sal.
Rendimento:Para 4 pessoas.