Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 2 latas de sardinha escorrida
- 1 lata de ervilha escorrida
- 1 tomate picado
- 1 cenoura ralada
- 3 colheres (sopa) de molho de tomate
- 4 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em fogo médio, aqueça o azeite e frite a cebola por 2 minutos.
- Adicione a sardinha, a ervilha, o tomate, a cenoura, o molho de tomate e refogue por 3 minutos.
- Acrescente o arroz, o cheiro-verde, sal e misture até incorporar.
- Transfira para um refratário e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
