Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de bacon em cubos
- 1 cebola picada
- 1 abobrinha italiana picada
- 2 dentes de alho picados
- 3 xícaras (chá) de arroz branco cozido
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
- 2 xícaras (chá) de feijão carioca cozido sem o caldo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em fogo médio, aqueça o óleo e frite o bacon e a cebola por 2 minutos.
- Adicione a abobrinha, o alho e refogue por 2 minutos.
- Acrescente o arroz, o cheiro-verde, o feijão, tempere com sal, pimenta e misture.
- Desligue o fogo e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
