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Receita de Espetinho de frango saudável


Avaliação: / Espetinho de frango saudável2 votos PiorMelhor 
Por Mondial

Foto: Mondial
Foto: Mondial

Ingredientes

  • 500g de peito de frango desossado e sem pele (cortado em cubos)
  • 1 abacaxi fatiado em 6 pedaços
  • 4 cebolas pequenas sem casca cortadas ao meio
  • 16 azeitonas verdes sem caroço
  • 8 tomates (tipo cereja)
  • 1 xícara (chá) de molho de soja light
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (sopa) de alho em pó
  • 2 colheres (sopa) de limão
  • 8 espetos de madeira (devem ser umidificados em água para não danificar o antiaderente do Grill)

Modo de preparo

  • Misture o molho de soja com o mel, alho em pó e limão.
  • Monte os espetos com pedaços intercalados de frango, abacaxi, tomates cereja e azeitonas.
  • Em um recipiente, despeje o molho e adicione os espetos pré-montados.
  • Após esse procedimento, preaqueça o Grill Redondo Cook & Grill 40 Premium G-03 por 5 minutos e pincele os espetos com azeite.
  • Coloque-os para grelhar com o intervalo de 6 a 7 minutos.
  • Caso prefira, pincele-os com o molho utilizado no preparo.
  • Sirva em seguida.
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