Ingredientes
- 1 peito de frango grande em 2 filés grossos
- 1 colher (café) de sal
- 2 pitadas de pimenta branca
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher (sobremesa) de suco de limão
- 1/2 xícara (chá) de óleo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tempere os suprêmes de frango com sal, pimenta e o suco de limão.
- Deixe-os assim por 40 minutos.
- Depois, passe-os na farinha e no ovo batido.
- Frite-os no óleo quente dos dois lados.
- Arrume-os junto com seus acompanhamentos em uma travessa, banana à dorée, batata frita e ervilha na manteiga .