Ingredientes
- 1 frango cortado em pedaços
- 5 dentes de alho socados
- 1 cebola cortada em cubinhos
- 3 tomates
- 300g de ora pro nóbis
- 1 colher (sopa) de banha de porco (ou outro óleo de sua preferência)
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha e cebolinha à gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Refogue o alho na banha de porco, quando o alho estiver bem dourado acrescente a cebola.
- Coloque o frango e deixe até ele ficar bem dourado.
- Entre com o tomate picado em cubos pequenos e deixe cozinhar por uns 10 minutos em fogo médio.
- Acrescente o ora-pro-nóbis grosseiramente picado, prove o caldo e ajuste o sal e a pimenta.
- Finalize com salsinha e cebolinha.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
