Ingredientes
- 1 kg de peito de frango em filés
- 4 dentes de alho socados
- 1 colher (sopa) de alecrim
- 1 colher (sopa) de orégano
- Suco de 1 limão médio (pode trocar por laranja)
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os filés de frango em um tigela, adicione o alho, a seguir o alecrim e o orégano.
- Coloque o suco de 1 limão ou de 1 laranja, 1 pitada de pimenta-do-reino e sal a gosto.
- Misture bem e deixe repousar por umas 3 horas para que pegue bem o tempero.
- Unte uma frigideira.
- Doure os dois lados do filé até ficar uma cor bem morena ao seu gosto.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos