Receita de Frango grelhado

Foto: Das Bier Kneipe
Foto: Das Bier Kneipe

Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango em filés
  • 4 dentes de alho socados
  • 1 colher (sopa) de alecrim
  • 1 colher (sopa) de orégano
  • Suco de 1 limão médio (pode trocar por laranja)
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Coloque os filés de frango em um tigela, adicione o alho, a seguir o alecrim e o orégano.
  • Coloque o suco de 1 limão ou de 1 laranja, 1 pitada de pimenta-do-reino e sal a gosto.
  • Misture bem e deixe repousar por umas 3 horas para que pegue bem o tempero.
  • Unte uma frigideira.
  • Doure os dois lados do filé até ficar uma cor bem morena ao seu gosto.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 15 minutos

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