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Receita de Coração de frango grelhado


Avaliação: / Coração de frango grelhado2 votos PiorMelhor 
Por Juliana Campos

Ingredientes

  • 3 dentes de alho de tamanho não muito pequenos
  • 1 kg de coração de frango
  • Suco de ½ limão
  • 2 pitadas de curry
  • Sal a gosto
  • Azeite

Modo de preparo

  • Tempere o coração com o alho amassado e acrescente sal a gosto (cerca de ½ colher de sopa), regue com o suco coado de meio limão e acrescente as 2 pitadas de curry.
  • Deixe neste tempero por cerca de 20 minutos.
  • Coloque no grill uma porção de coração e regue com um fio de azeite feche o grill e espere para que todos fiquem grelhados vá abrindo o grill para se certificar que não estejam queimando.
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