Ingredientes
- 7 colheres (sopa) de leite em pó
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (café) de canela em pó
- 3 cravos-da-índia
- 1 pitada de noz-moscada ralada
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela média, coloque o leite, o chocolate em pó, a canela, os cravos, a noz-moscada e o açúcar.
- Acrescente aos poucos, 2 ½ xícaras (chá) de água quente e misture bem com um batedor de arame.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até ficar bem quente (sem ferver).
- Despeje a bebida em canecas, preenchendo 2/3 do seu volume.
- Complete o volume restante com o creme de leite fresco batido em ponto de chantilly e sirva em seguida.
Rendimento: 3 porções