Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco (120ml)
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 xícara (chá) de café preparado bem forte, frio
- Cubos de gelo
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela pequena, junte o leite, o creme de leite e o açúcar.
- Leve ao fogo alto e deixe ferver, mexendo sempre para dissolver o açúcar.
- Tire do fogo e deixe esfriar.
- Junte o café, cubra e deixe na geladeira por cerca de 1 hora ou até gelar bem.
- Divida o café em 2 copos altos com cubos de gelo e sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 1 hora na geladeira)