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Receita de Café gelado caramelado


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Por Café Melitta

Foto: Café Melitta
Foto: Café Melitta

Ingredientes

  • 600 ml de café fresco
  • 6 colheres (sopa) de xarope de caramelo
  • 4 bolas de sorvete de caramelo
  • 200 ml de creme de leite fresco
  • 1 colher (chá) de açúcar e canela
  • Barras de chocolate e xarope de caramelo para decoração.
  • Caso não possua xarope de caramelo, substitua por groselha.

Modo de preparo

  • Derreta o chocolate branco em uma tigela em banho-maria, acrescente o café quente mexendo sempre e despeje em copos especiais.
  • Aqueça o leite até formar espuma e despeje sobre o café.
  • Mexa bem e espalhe raspas de chocolate branco por cima.

Rendimento: 4 porções

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