Ingredientes
- 1 abacaxi maduro
- 1 colher (sopa) de gengibre fresco picado
- 5 xícaras (chá) de água
- Adoçante a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave bem o abacaxi e descasque-o.
- Reserve a casca.
- Utilize a polpa para outras receitas, ou sirva fatiado como sobremesa.
- Pique grosseiramente a casca e coloque em uma panela, acrescente o gengibre e cubra com água.
- Leve para ferver por 15 minutos.
- Deixe descansando para os sabores se envolverem.
- Depois coe e coloque na geladeira.
- Adoce a gosto e sirva.
