A erva-doce, com seu sabor suave e aroma delicado, é uma escolha clássica para chás. Ela combina especialmente bem com o gengibre, que traz um leve toque picante e é muito usado na culinária. A receita de “Chá de Erva-Doce com Gengibre” é ideal para uma pausa relaxante no fim da tarde.
Como fazer chá de erva-doce com gengibre
Ferva a água com o gengibre e as sementes de erva-doce por 10 minutos. Retire do fogo, adicione o suco de limão e coe. Adoce com mel, se desejar.
Ingredientes
- 1 colher (chá) de erva-doce da Kitano
- 1 colher (chá) de gengibre moído da Kitano
- ½ limão espremido
- 2 xícaras (chá) de água
- Mel (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ferva a água com o gengibre e as sementes de erva-doce por 10 minutos.
- Retire do fogo, adicione o suco de limão e coe.
- Adoce com mel, se desejar.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 2 porções