Ingredientes
- 1 pequena porção de chá de flor de hibiscus (importada do Egito), conhecido como karkadeh (equivalente a uma xícara de café)
- 1 litro de água filtrada
- Açúcar a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ferva a água.
- Abaixe o fogo e coloque as folhas de hibiscus (karkadeh), deixando que soltem a seiva.
- Após 30 segundos, desligue o fogo e deixe a cor rubi tornar-se viva.
Dica: Não ferva o chá.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos