Chá karkadeh egípicio

Ingredientes

  • 1 pequena porção de chá de flor de hibiscus (importada do Egito), conhecido como karkadeh (equivalente a uma xícara de café)
  • 1 litro de água filtrada
  • Açúcar a gosto

Modo de preparo

  • Ferva a água.
  • Abaixe o fogo e coloque as folhas de hibiscus (karkadeh), deixando que soltem a seiva.
  • Após 30 segundos, desligue o fogo e deixe a cor rubi tornar-se viva.

Dica

  • Não ferva o chá.