Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de leite integral
- ½ xícara (chá) de leite de coco
- 200 g de cobertura de chocolate meio amargo picada
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- ½ xícara (chá) de coco seco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ferva o leite com o leite de coco.
- Abaixe o fogo e acrescente o chocolate, o amido de milho dissolvido em 1 colher (sopa) do leite e o coco ralado.
- Mexa com um batedor de arame por cerca de 8 minutos em fogo médio até o chocolate derreter e a bebida engrossar.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
