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Receita de Coquetel de tomate e pimentão


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Por Debora Leite

Ingredientes

  • 1 rodela de cebola
  • 1 rodela grossa de pimentão verde
  • Orégano à gosto
  • Algumas gotas de molho de pimenta
  • 3 xícaras (chá) de suco de tomate
  • 4 rodelas de limão
  • Salsinha picada para decorar

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Bata todos os ingredientes, menos o suco de tomate, no liquidificador.
  • Acrescente o suco de tomate aos poucos.
  • Leve à geladeira e sirva frio, em 4 copos altos, enfeitando cada um com uma rodela de limão e salsinha.

Rendimento:Para 4 pessoas

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