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Receita de Drink de Ano Novo especial


Avaliação: / Drink de Ano Novo especial4 votos PiorMelhor 
Por Grupo 3corações

Foto: Grupo 3corações
Foto: Grupo 3corações

Ingredientes

  • 100 g de canjica branca
  • 1,5 litro de água
  • 3 anises-estrelados (ou alguma outra especiaria de sua preferência)
  • 1 cálice de leite condensado
  • 1 cálice de rum amarelo
  • ½ copo de grenadine
  • 1 romã

Modo de preparo

  • Deixe a canjica de molho em água com o anises (ou outra especiaria) por no mínimo duas horas.
  • Cozinhe com a água do molho até a canjica ficar bem macia.
  • Se necessário, acrescente mais água.
  • Depois de cozida, retire as iguarias e bata a mistura no liquidificador com algumas sementes de romã.
  • Passe numa peneira, volte a mistura para o liquidificador e bata mais um pouco.
  • Adicione o leite condensado e bata novamente.
  • Retire do liquidificador e leve para uma coqueteleira.
  • Lá, acrescente o rum amarelo e a grenadine e misture bem com gelo.
  • Sirva com sementes de romã.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

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