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Receita de Frozen de iogurte e abacaxi


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Por Maria Lucya

Ingredientes

  • ½ litro de suco de abacaxi
  • 1 envelope de gelatina sem sabor incolor
  • 2 xícaras (chá) de iogurte desnatado
  • Adoçante em pó à gosto
  • Tiras de abacaxi para enfeitar

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo


  • Coloque em uma tigela suco de abacaxi, gelatina dissolvida em água conforme a embalagem, iogurte, adoçante e bata com um batedor manual, até a mistura ficar homogênea.
  • Cubra a tigela com um filme plástico e leve ao congelador por 2 horas.
  • Retire, bata a mistura na batedeira por 5 minutos e volte ao congelador por mais 2 horas.
  • Retire, misture com uma colher e distribua em taças.
  • Decore com tiras abacaxi.
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