Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de capim-santo picado
- 2 xícaras (chá) de leite desnatado
- 2 colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 xícara (chá) de polpa de cupuaçu congelada
- Para decorar: espeto de capim-santo com abacaxi
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Disponha no copo do liquidificador o capim-santo, o leite e o açúcar.
- Bata por 1 minuto, despeje em uma peneira de malha fina, aparando em um jarro.
- Volte a mistura coada para o copo do liquidificador e junte a polpa congelada de cupuaçu.
- Bata por 30 segundos, distribua nos copos e decore com espeto de capim-santo com abacaxi.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
