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Receita de Licor caseiro de ovos com leite e amêndoas


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Por Juliana Campos

Ingredientes

  • 600ml de leite tipo B
  • 8 colheres (sopa) de amêndoas moídas (sem cascas)
  • 200ml de licor de ovos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 gotinhas de essência de amêndoas amargas
  • 12 amêndoas inteiras sem cascas

Modo de preparo

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador (menos as amêndoas inteiras) e bata bem.
  • Leve para gelar antes de servir.
  • Ao servir decore cada copo com 3 amêndoas inteiras.
  • O teor alcoólico desse licor é bem baixo.
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