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Receita de Licor saboroso


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 1kg de açúcar
  • 1 coco ralado
  • 1 litro de álcool de 40º

Modo de preparo

  • Leve ao fogo o açúcar com um pouco de água e mexa com uma colher de pau até obter uma calda em ponto de fio.
  • Quando a calda estiver bem fria, junte o coco ralado e o álcool e misture bem.
  • Coloque em um recipiente bem fechado e deixe em infusão por 5 dias, no mínimo, antes de servir.
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