Ingredientes
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 lata de creme de leite bem gelado
- 1 lata de leite condensado
- 2 gelatinas sabor abacaxi
- 1 abacaxi pérola maduro
- 500 ml de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte o abacaxi em pequenos cubinhos, sem o miolo.
- Coloque em um recipiente a água, açúcar e o abacaxi e deixe em fogo brando até levantar fervura.
- Desligue e escorra o abacaxi e reserve.
- Dissolva a gelatina nesta água quente e coloque no liquidificador.
- Adicione o leite condensado e o creme de leite bem gelado.
- Bata tudo até ficar em creme grosso.
- Coloque em uma travessa de vidro e adicione aos poucos o abacaxi picado e frio.
- Deixe na geladeira por umas 10 horas.
- Sirva bem gelado.
