Ingredientes
- 250 gr de farinha de trigo
- Água morna
- Sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque a farinha numa tigela, misture com um pouco de sal fino e vá adicionando água morna aos poucos e amassando.
- Amasse bem até ficar uma massa dura mas maleável.
- Deixe descansar durante 30 minutos, tampada com um pano.
- Passados os 30 minutos retire pequenas bolas do tamanho de uma ameixa e estenda com o rolo em mesa enfarinhada, formando um círculo com 12 cm de diâmetro.
- Leve uma frigideira antiaderente ao fogo, untada com manteiga, para aquecer um pouco.
- Coloque os círculos e cozinhe durante 1 minuto de cada lado.