Ingredientes
- 1 ovo
- ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de Café com Leite Melitta
- 70 g de manteiga ou margarina
- 300 g de amido de milho, aproximadamente.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o ovo com o açúcar mascavo.
- Em seguida, junte os demais ingredientes, deixando o amido, que deve ser adicionado aos poucos, para o final.
- Misture com as pontas dos dedos até a massa ficar lisa e homogênea, desgrudando da mão.
- Depois faça bolinhas achatadas ou outro formato que desejar.
- Preaqueça o forno a 180oC por 10 minutos e asse os biscoitos, em assadeira untada e enfarinhada, por, aproximadamente, 15 minutos.
- Sirva em seguida.
Rendimento: de 40 a 60 porções