Ingredientes
- ½ kg de farinha de trigo
- 250 g de manteiga
- 2 ovos
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de leite
- 1 pitada de sal
- Goiabada picada a gosto
- 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture em uma tigela a farinha de trigo, a manteiga, os ovos, o açúcar, o fermento, o leite e o sal até que fique homogêneo e não grude nas mãos.
- Modele os biscoitos, coloque um pedacinho de goiabada por cima, passe no açúcar cristal e coloque na assadeira.
- Leve para assar no forno preaquecido (150 ºC) por cerca de 8 minutos ou até que fiquem ligeiramente dourados.
Rendimento: 40 porções