Uma ótima pedida como entradinha os palitinhos de queijo, com bastante queijo na massa e muita crocância.
Ingredientes
- 400g de farinha de trigo
- 300g de queijo parmesão ralado
- 150g de margarina
- 150g de gordura vegetal
- 1 xícara (café) de leite
- 1 colher (café) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta síria
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela, amasse bem e deixe descansar por 50 minutos.
- Abra a massa com o rolo e corte em forma de palitos.
- Coloque em assadeira untada e leve ao forno quente mais ou menos 15 minutos.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 40 minutos (+ 50 minutos de descanso)