Receita de Biscoito champagne

Ingredientes

  • 900g de açúcar
  • 1kg de gemas (50 unidades)
  • 200g de ovos (4 unidades de tamanho médio)
  • 1kg e 100g de farinha de trigo
  • 200g de Biscomil

Modo de preparo

  • Bater os ovos, as gemas e o açúcar até montar.
  • Acrescentar a farinha e o Biscomil.
  • Modelar na forma de biscoito champagne.
  • Polvilhar com açúcar e assar em forno a 180º.

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