Ingredientes
- 75g de manteiga (temperatura ambiente)
- 300g de farinha de trigo
- 160g de açúcar
- 1/2 colher (café) de fermento em pó
- Raspa de limão
- Açúcar para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Peneire todos os ingredientes secos e adicione a manteiga.
- Amasse bastante.
- Perfume com a raspa de limão.
- Faça bolinhas pequenas, ou faça o formato que desejar, e arrume-as em tabuleiro untado e polvilhado com farinha.
- Com um garfo, aperte um pouco os biscoitos para marcar os dentes.
- Asse em forno quente.
- Polvilhe com açúcar.