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Receita de Biscoitos de limão


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Por Ana Maria

Ingredientes

  • 75g de manteiga (temperatura ambiente)
  • 300g de farinha de trigo
  • 160g de açúcar
  • 1/2 colher (café) de fermento em pó
  • Raspa de limão
  • Açúcar para polvilhar

Modo de preparo

  • Peneire todos os ingredientes secos e adicione a manteiga.
  • Amasse bastante.
  • Perfume com a raspa de limão.
  • Faça bolinhas pequenas, ou faça o formato que desejar, e arrume-as em tabuleiro untado e polvilhado com farinha.
  • Com um garfo, aperte um pouco os biscoitos para marcar os dentes.
  • Asse em forno quente.
  • Polvilhe com açúcar.
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