Ingredientes
- 100 g de manteiga.
- 250 ml de creme de leite fresco.
- 250 g de açúcar.
- 200 g de fruta cristalizada em cubinhos.
- 100 g de farinha.
- 400 g de amêndoas em lâminas.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte a manteiga, o creme de leite e o açúcar e cozinhe até ferver.
- Retire do fogo, junte a farinha e a seguir a fruta cristalizada e as amêndoas.
- Com uma colher, coloque porções de massa em uma assadeira untada, formando círculos de aproximadamente 7cm.
- Asse em forno médio até estarem bem dourados com a borda escura.
Rendimento: 2 dúzias.