Sabor, saúde e crocância. Estas três palavras definem muito bem este cookie que vamos ensinar como preparar. Entre os ingredientes estão a granola no sabor jabuticaba e açaí da Puravida que traz a seleção de insumos nobres e nutricionalmente equilibrada em gorduras boas, vitaminas e minerais em uma explosão de sabores tropicais. Para adicionar a dose de proteína, sugerimos o Whey Protein Isolado de Vanilla. Essa proteína possui todos os aminoácidos essenciais, além de oferecer glutamina e de 4,8 gramas por porção dos aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA). Separe os ingredientes e coloque a mão na massa.
Como fazer cookie proteico de jabuticaba
Numa tigela, adicione todos os ingredientes, exceto o chocolate, e misture bem. Com ajuda de uma colher, molde os cookies e coloque numa assadeira com papel antiaderente. Leve para assar por 12 minutos a 180°C ou até dourarem. Deixe esfriar e, enquanto isso, derreta o chocolate amargo. Mergulhe metade do cookie no chocolate e leve para geladeira por 30 minutos.
Ingredientes
- 80g de granola Coconut Jabuticaba e Açaí Puravida
- 30g de pasta de amendoim
- 2 claras de ovo
- 1 colher (chá) de Zero Puravida
- 1 scoop de Whey Protein Isolado Vanilla Puravida
- 60g de chocolate amargo
- 40g de farinha de amêndoas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa tigela, adicione todos os ingredientes, exceto o chocolate, e misture bem.
- Com ajuda de uma colher, molde os cookies e coloque numa assadeira com papel antiaderente.
- Leve para assar por 12 minutos a 180°C ou até dourarem.
- Deixe esfriar e, enquanto isso, derreta o chocolate amargo.
- Mergulhe metade do cookie no chocolate e leve para geladeira por 30 minutos.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 50 minutos
