Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de batatas cozidas e amassadas
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 3 ovos ligeiramente batidos
- Sal e pimenta a gosto
- 150g de salame bem picado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes, menos o salame.
- Coloque a metade em uma forma refratária untada.
- Cubra com o salame e, depois, com o restante da mistura de batata.
- Leve ao forno moderado até que doure bem.
Rendimento:4 a 6 pessoas
