Ingredientes
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 lata de Coca-Cola sem gelo
- 200g de ameixas sem caroço
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de achocolatado
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Glacê:
- 1/2 copo (americano) de água
- 5 colheres (sopa) de achocolatado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 5 colheres (sopa) de açúcar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as claras em neve, misture as gemas, a farinha, o açúcar e a manteiga.
- Depois junte a Coca-Cola*, o achocolatado e por último o fermento em pó.
- Leve ao forno médio pré aquecido e asse até que enfiando um palito, ele saia seco.
Glacê:
- Leve todos os ingredientes ao fogo até levantar fervura e despeje sobre o bolo ainda quente.
