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Bolo de fubá de preguiçosa


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 1 xicara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xicara (chá) de açucar
  • 1 xicara (chá) de fubá
  • 1 xicara (chá) de leite
  • 1 xicara (chá) de óleo
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Deixe o forno preaquecido .
  • Unte uma forma redonda com buraco no meio com manteiga e pouvilhe com farinha de trigo ou, com açúcar.
  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador (primeiro os líquidos), bata por alguns minutos.
  • Depois é só despejar na forma e levar ao forno por mais ou menos 30 minutos ou até ver que o bolo está sequinho.
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