Receita de Bolo de banana preguiçoso

Ingredientes

• 1 ½ xícara (chá) maisena
• 1 ½ xícara (chá) farinha de trigo
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• 2 xícaras (chá) açúcar
• 1 xícara (chá) margarina
• 12 bananas cortadas em fatias
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) leite
• Canela em pó

Modo de preparo

• Misture os ingredientes secos e a manteiga até formar uma farofa.
• Em uma assadeira untada faça camadas com a farofa e banana terminando em farofa.
• Bata os ovos, misture com o leite e despeje sobre as camadas.
• Polvilhe a canela e leve ao forno médio por mais ou menos 20 minutos

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