Ingredientes
- 2 laranjas médias
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Gotas de baunilha
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as laranjas em quatro e retire somente as sementes.
- Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos, o açúcar e a baunilha.
- Despeje esta mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexendo bem.
- Asse em assadeira untada.
- Se preferir, depois de assado a ainda quente despeje sobre ele o suco de duas laranjas adoçado com 2 colheres (sopa) de açúcar.
Rendimento: 12 porções
