Ingredientes
- Legumes à escolha
- Tomate quanto baste
- Cebola quanto baste
- Farinha de rosca quanto baste
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe os legumes já picados, escorra, e faça um refogado.
- Unte uma forma de bolo e polvilhe com farinha de rosca.
- Bata os ovos, junte com a xícara de leite, o queijo e a manteiga derretida.
- Adicione os legumes e misture.
- Ponha na fôrma, polvilhe com queijo parmesão, e leve para assar.