Ingredientes
- 1 xícara (chá) de mamão picado
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 mistura para bolo sabor baunilha (comprada pronta)
- Margarina para untar e farinha de trigo para enfarinhar
- Mel a gosto para acompanhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o mamão, o leite, a margarina, os ovos e o mel.
- Na batedeira, bata bem apenas o pó da mistura para bolo com a mistura do liquidificador, coloque em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada e leve ao forno, pré aquecido, por 30 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Desenforme e sirva em pedaços regados com mel.
Rendimento:8 porções
