Ingredientes
- 8 espigas de milho
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 copos de leite
- ½ pacote de coco ralado ou leite de coco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as espigas de milho pela altura, retirando os grãos.
- Despeje o milho no liquidificador.
- Junte a ele todos os outros ingredientes (coloque metade do pacote de coco ralado ou um pouco de leite de coco, de acordo com sua preferência).
- Despeje tudo em uma assadeira ou em uma travessa grande bem untada com margarina.
- Leve ao forno quente.