Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite morno
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de biscoito tipo Amandita triturado
- Margarina e farinha de trigo para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na batedeira, bata a farinha de trigo, o mel, o chocolate em pó, a manteiga, o açúcar, o fermento em pó, o leite morno e os ovos.
- Misture delicadamente a Amandita.
- Despeje o conteúdo em uma forma untada e enfarinhada de buraco no meio de 24cm de diâmetro.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo.
- Retire, espere amornar, desenforme e sirva, se preferir, decorando com Amandita.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 70 minutos
