Ingredientes
- 1 copo de leite
- 2 ovos inteiros
- 1 e 1/2 copo de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de maçã picadas deixada de molho com limão
- 1 xícara (chá) de bananas picadas
- 1 colher (sobremesa) de canela moída
- 1 xícara (chá) de adoçante (forno e fogão)
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Coco ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o fermento, as bananas e a maçã.
- Misture, aos poucos, o restante dos ingredientes.
- Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo.
- Leve para assar durante 30 minutos em forno preaquecido.
- Pode decorar com coco ralado e canela em pó.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
