Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 pacote de coco ralado não acrescido de açúcar
- 5 ovos
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em um recipiente junte todos os ingredientes e bata à mão, não é preciso usar o liquidificador nem a batedeira.
- Quando estiver bem batido, coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- Para ver se está no ponto fure com um palito ou garfo, se sair limpo está bom.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
