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Receita de Bolo salgado com patê de salsicha


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Por Maristela Dantas

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de salsicha aferventada picada
  • 2 xícaras (chá) de maionese
  • 1/2 xícara (chá) de ketchup
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 pacote de pão de forma sem casca (500g)
  • 1 xícara (chá) de batata cozida e espremida
  • Sal a gosto
  • Batata palha a gosto para decorar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture a salsicha, metade da maionese, o ketchup e a mostarda.
  • Em um refratário médio, intercale camadas de pão e de recheio de salsicha.
  • Misture o restante da maionese, a batata, o sal e cubra o bolo.
  • Leve à geladeira por 3 horas, decore com batata palha e sirva.

Tempo de preparo: 40 minutos (+ 3 horas de geladeira)
Rendimento: 8 porções

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