Ingredientes
- 4 ovos
- 1 potinho de iogurte natural desnatado
- ½ medida do potinho do iogurte de óleo
- 1 pacote de gelatina diet de limão
- 2 xícaras (chá) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) adoçante para forno e fogão
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 1 colher (café) essência de limão (opcional)
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador e reserve.
- Numa tigela, misture a farinha, o fermento e o adoçante.
- Despeje a mistura reservada e misture bem.
- Fica uma massa grossa, porém aerada.
- Forma pequena com buraco no meio, untada e enfarinhada.
- Forno frio, asse por 25 minutos.