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Caçarola italiana autêntica


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 1/2 litro de leite
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite condensado
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto o fermento.
  • Bata muito bem.
  • Acrescente o fermento e misture com o auxílio de uma colher.
  • Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré aquecido a 180º por 30 minutos.
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