Receita de Carne havaiana

Ingredientes

• 2 dentes de alho
• 1/2 xícara (chá) de cebola
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 400g de carne moída
• 2 xícaras (chá) de tomate picado
• 1 xícara (chá) de talos de couve picados
• 2 xícaras (chá) de casca de banana picada
• 2 xícaras (chá) de banana picada
• 1 xícara (chá) de maçã picada
• 1 xícara (chá) de abacaxi picado
• Sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de salsa picada

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Doure o alho e a cebola no óleo.
• Acrescente a carne moída, o tomate, os talos de couve e as cascas de banana.
• Refogue.
• Junte a maçã, a banana, o abacaxi e o sal.
• Deixe as frutas cozinharem até ficarem macias.
• Desligue o fogo e salpique a salsa.

Dica

• A carne moída pode ser substituída por carne em cubos.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

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