Ingredientes
- 1 peça de lagarto
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão verde
- 1 alho-poró
- 2 cebolas
- 5 tomates
- ½ xícara (chá) de azeite
- 3 latas de molho de tomate
- Sal a gosto
- 500ml de água
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Na panela de pressão faça camadas de carne, pimentões, alho-poró, cebola, tomate e regue com azeite.
- Em seguida acrescente a água e o molho de tomate.
- Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 45 minutos.
